Küche/ Haushalt

Perfekt zum Schneiden von Anrichten von Gemüse und Obst Gemüsemesser mit Wellenschliff, hergestellt in der Schweiz Mit extra scharfem Wellenschliff und ergonomischem Griff Klingenlänge: 8 cm Gewicht: 20 g Kollektion           Praktisches Gemüsemesser mit Wellenschliff Unser Gemüsemesser ist ein Multitalent, das in keiner Küche fehlen darf. Absolute Präzision ist das, was das Messer auszeichnet. Verwenden Sie es, um alles, vom Entkernen eines Apfels bis zum Entkernen einer Chilischote oder Schälen einer Grapefruit, in Angriff zu nehmen. Komplizierte Schneidearbeiten oder Schälen werden zum mühelosen Vergnügen. Sie werden sich bald fragen, wie Sie jemals ohne dieses Messer auskommen konnten. Dimensionen Höhe: 10 mm Nettogewicht: 20 g Details Klingenlänge: 8 cm Griffmaterial: Polypropylen (PP) Klingentyp: Wellenschliff Spülmaschinengeeignet: Ja Dimensionen Höhe: 10 mm Nettogewicht: 20 g

Beschreibung: Universalschäler mit extra scharfer Klinge Kochen ist eine Kunst, die durch Geschmack und Aussehen überzeugen muss. Als echter Küchenmeister verdienen Sie die besten Werkzeuge, um Ihre Kreativität ins rechte Licht zu rücken. Genau hier kommt der praktische Victorinox Universalschäler ins Spiel. Sein Zackenschliff nimmt es mit den härtesten Schalen auf und der ergonomische Griff macht seine Verwendung kinderleicht – und sorgt so für Spass beim Kochen. Eigenschaften: Perfekt für Obst und Gemüse mit weicher oder harter Schale Schäler mit extra scharfem Zackenschliff, hergestellt in der Schweiz Mit bedienerfreundlichem ergonomischen Griff Produktspezifikation: Höhe 22 mm Länge 212 mm Breite 49 mm Gewicht 21 g Klingenstil Pendelklinge  Geschmiedet Nein  Klingentyp Zackenschliff, zweischneidig  Material Polypropylen (PP)  Spülmaschinengeeignet Ja 

Unser Gemüsemesser ist ein Multitalent für unterschiedlichste Aufgaben und damit das Herzstück Ihres Messersortiments. Absolute Präzision ist das, was dieses Messer auszeichnet. Ob zum Entkernen eines Apfels oder einer Chilischote oder zum Schälen einer Grapefruit, mit diesem Messer gelingt jede Aufgabe mühelos. Komplizierte Schneidearbeiten oder Schälen werden zum reinen Vergnügen. Sie werden sich bald fragen, wie Sie jemals ohne dieses Messer auskommen konnten. Eigenschaften: Perfekt zum Schneiden und Anrichten von Gemüse und Obst Gemüsemesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz Mit extra scharfer Klinge mit geradem Schliff und ergonomischem Griff Produktspezifikation: Höhe 10 mm Länge 189 mm Breite 23 mm Gewicht 20 g Geschmiedet Nein Klingentyp Normaler Schliff Klingenlänge 8 cm Material Polypropylen (PP) Farbe Rot Spülmaschinengeeignet Ja

Beschreibung: Bei diesem Brotmesser aus der Parallele Collection von Opinel sorgt die Klinge mit einem besonders scharfen Wellenschliff für einen sauberen Schnitt. Die Klinge besteht aus rostfreiem X50CrMoV15 Stahl, der Griff aus naturfarbenem, lackiertem Buchenholz. Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Das Buchenholz stammt aus Frankreich, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und die helle Farbe variiert von gelblich bis rosafarben. Man erkennt das Holz an den vielen dunklen, kleinen Strichen. Der Griff wurde lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein. Produktspezifikation: X50CrMoV15: Ist ein rostfreier Stahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und sehr guter Schneidfähigkeit. Grifflänge: 13.3 cm Klingenlänge: 21.0 cm Gesamtlänge: 34.3 cm Gewicht: 102 g

Perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln Gemüsemesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz Mit extra scharfem geradem Schliff und ergonomischem Griff Klingenlänge: 10 cm Gewicht: 28 g Kollektion           Gemüsemesser in trendigen Farben Ein Gemüsemesser ist das Werkzeug der Wahl, wenn es um besonders präzises Schneiden in der Küche geht. Unser Swiss Classic Gemüsemesser mit einer 10 cm langen Klinge begeistert nicht nur durch seine Schärfe und die praktische Klingenform mit Mittelspitz, sondern auch durch seine trendigen Farben. Paprikakerne fachmännisch entfernen, Äpfel im Handumdrehen entkernen, gleichmässige Gemüsesticks oder kleine perfekte Würfel schneiden – dieses Gemüsemesser bewältigt alle Aufgaben mühelos und sorgt dafür, dass Ihre Mahlzeiten ebenso optisch ansprechend wie lecker und nahrhaft werden. Dimensionen Höhe: 12 mm Nettogewicht: 28 g Details Klingeneigenschaften: Mittelspitz Klingenlänge: 10 cm Griffmaterial: Polypropylen (PP) Klingentyp: gerader Schliff Spülmaschinengeeignet: Ja

Klingenschonendes Schneidebrett mit Saftrille Mit dem stilvollen, nachhaltigen Gourmet Series Schneidebrett machen alltägliche Küchenarbeiten einfach Spass. Das Schneidebrett aus Papierverbundstoff ist elegant, schlank und langlebig zugleich. Dank klingenschonender Oberfläche und Hitzebeständigkeit bis zu 175 °C ist es geeignet zum Schneiden und Hacken, zum Zubereiten und zum Servieren. Die praktische Saftrille hält die Arbeitsfläche sauber. So macht Kochen Spass. Höhe:  9 mm Griffmaterial: Papierverbundstoff Spülmaschinengeeignet:  Ja Hauptmerkmale "S" Ideal zum Schneiden – von krümeligem Kuchen bis zu saftigem Fleisch Mit praktischer Saftrille und schlankem, zweifarbigem Design Aus umweltfreundlichem Papierverbundstoff gefertigt, spülmaschinengeeignet und bis zu 175 °C hitzebeständig Größe:  368 x 286 x 9 mm Gewicht:  1021 g Hauptmerkmale "M" Ideal zum Schneiden – von krümeligem Kuchen bis zu saftigem Fleisch Mit praktischer Saftrille und schlankem, zweifarbigem Design Aus umweltfreundlichem Papierverbundstoff gefertigt, spülmaschinengeeignet und bis zu 175 °C hitzebeständig Größe:  445 x 330 x 9 mm Gewicht:  1633 g Hauptmerkmale "L" Ideal zum Schneiden – von krümeligem Kuchen bis zu saftigem Fleisch Mit praktischer Saftrille und schlankem, zweifarbigem Design Aus umweltfreundlichem Papierverbundstoff gefertigt, spülmaschinengeeignet und bis zu 175 °C hitzebeständig Größe:  495 x 381 x 9 mm Gewicht:  1996 g

Keramikmesser werden aus einem weiterentwickelten High-Tech Zirconium-Oxid gefertigt. Dieses Material, welches nach Diamant das härteste ist, wurde ursprünglich für industrielle Zwecke entwickelt, bei denen herkömmliche Metallkomponenten ver-sagen. Zirconium-Oxid ist extrem hart, resistent gegen Abnutzung und chemisch stabil. Es hat eine Härte von 8.2 mohs. Stahl hat zum Vergleich eine Härte von 5-6 mohs und Diamant von 10 mohs. Die Griffe sind aus robustem, schwarzem Kunststoff. Die Vorteile des Keramikmessers: • Sehr scharfe und sehr schnitthaltige Klinge Das Messer behält seine Schärfe extrem lang. • Beständig gegen Schmutz und Rost Unempfindlich gegen Säuren, welche Stahl verfärben können. • Kein metallischer Geschmack Erhält den frischen Geschmack der Speisen. • Leicht zu reinigen Die glatte Keramikoberfläche macht die Pflege unkompliziert. • Einfach zu benützen Sein geringes Gewicht und die perfekte Balance machen Schneiden zu einem Vergnügen. • Antimagnetisch Klingenlänge 100 mm Gesamtlänge 195 mm

Beschreibung: Keramikmesser werden aus einem weiterentwickelten High-Tech Zirconium-Oxid gefertigt. Dieses Material, welches nach Diamant das härteste ist, wurde ursprünglich für industrielle Zwecke entwickelt, bei denen herkömmliche Metallkomponenten versagen. Zirconium-Oxid ist extrem hart, resistent gegen Abnutzung und chemisch stabil. Es hat eine Härte von 8.2 mohs. Stahl hat zum Vergleich eine Härte von 5-6 mohs und Diamant von 10 mohs. Die Griffe sind aus robustem, schwarzem Kunststoff. Eigenschaften: Die Vorteile des Keramikmessers: Sehr scharfe und sehr schnitthaltige Klinge. Das Messer behält seine Schärfe extrem lang. Beständig gegen Schmutz und Rost. Unempfindlich gegen Säuren, welche Stahl verfärben können. Kein metallischer Geschmack. Erhält den frischen Geschmack der Speisen. Leicht zu reinigen. Die glatte Keramikoberfläche macht die Pflege unkompliziert. Einfach zu benutzen. Sein geringes Gewicht und die perfekte Balance machen Schneiden zu einem Vergnügen. Antimagnetisch Produktspezifikation: Klingenmaterial: Keramik Griffmaterial: Kunststoff Klingenlänge: 70 mm Gesamtlänge: 170 mm Gewicht: 35 g

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Keramikmesser werden aus einem weiterentwickelten High-Tech Zirconium-Oxid gefertigt. Dieses Material, welches nach Diamant das härteste ist, wurde ursprünglich für industrielle Zwecke entwickelt, bei denen herkömmliche Metallkomponenten ver-sagen. Zirconium-Oxid ist extrem hart, resistent gegen Abnutzung und chemisch stabil. Es hat eine Härte von 8.2 mohs. Stahl hat zum Vergleich eine Härte von 5-6 mohs und Diamant von 10 mohs. Die Griffe sind aus robustem, schwarzem Kunststoff. Die Vorteile des Keramikmessers: • Sehr scharfe und sehr schnitthaltige Klinge Das Messer behält seine Schärfe extrem lang. • Beständig gegen Schmutz und Rost Unempfindlich gegen Säuren, welche Stahl verfärben können. • Kein metallischer Geschmack Erhält den frischen Geschmack der Speisen. • Leicht zu reinigen Die glatte Keramikoberfläche macht die Pflege unkompliziert. • Einfach zu benützen Sein geringes Gewicht und die perfekte Balance machen Schneiden zu einem Vergnügen. • Antimagnetisch Klingenlänge 120 mm Gesamtlänge 245 mm

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Das ideale Werkzeug zum präzisen Schälen von Tomaten und Kiwis Schäler mit Zackenschliff, hergestellt in der Schweiz Mit extra scharfem Zackenschliff und ergonomischem Griff Grösse: 174 x 74 x 22 mm Gewicht: 25 g Kochen ist eine Kunst, die durch Geschmack und Aussehen überzeugen muss. Als echter Küchenmeister verdienen Sie die besten Werkzeuge, um Ihre Kreativität ins rechte Licht zu rücken. Genau hier kommt der Victorinox Tomaten- und Kiwischäler ins Spiel. Sein Zackenschliff nimmt es mit den härtesten Schalen auf und der ergonomische Griff macht seine Verwendung kinderleicht – und sorgt so für Spass beim Kochen. Klingeneigenschaften: zweischneidig Griffmaterial: Polypropylen (PP) Klingentyp: Zackenschliff Spülmaschinengeeignet: Ja

Hochwertiges Metzgermesser-Set mit langlebigen und antibakteriellen Griffen für den Einsatz im professionellen Umfeld.

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Das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst, Geflügel und Ähnlichem. Die Klinge ist aus 420 rostfreiem Stahl, der Griff aus Pappelholz. Klingenstahl: 420 Griffmaterial: Pappelholz Klingenlänge: 170 mm Gesamtlänge: 300 mm Gewicht: 270 g

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Beschreibung: Spitzenqualität für Profis und Hobbyköche mit 67 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Klingen der Fudo Prestige - Serie haben eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und hält seine außergewöhnliche Schärfe sehr lange. Mit je 33 Damast-Lagen rechts und links wird der Kern geschützt, somit ergeben sich insgesamt 67 Lagen. Das Griffstück ist aus edlem Bambusholz gefertigt, Backen und Endkappe sind aus Edelstahl. Bambus hat eine vergleichbare Härte wie Eiche und ist dabei absolut zäh und widerstandsfähig. Durch die traditionelle Kastanien- Form des Griffs bietet er einen sicheren und ergonomischen Halt. Eine individuelle Maserung von Damastklinge und Bambusgriff macht jedes Messer zum unverwechselbaren Unikat. Ein handliches und kräftiges Messer. Produktspezifikation: Klingenstahl: Damast VG10 rostfrei Griffmaterial: Bambus Klingenlänge: 105 mm Gesamtlänge: 220 mm Gewicht: 140 g

Spitzenqualität für Profis und Hobbyköche mit 67 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Klingen der Fudo Prestige - Serie haben eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und hält seine außergewöhnliche Schärfe sehr lange. Mit je 33 Damast-Lagen rechts und links wird der Kern geschützt, somit ergeben sich insgesamt 67 Lagen. Das Griffstück ist aus edlem Bambusholz gefertigt, Backen und Endkappe sind aus Edelstahl. Bambus hat eine vergleichbare Härte wie Eiche und ist dabei absolut zäh und widerstandsfähig. Durch die traditionelle Kastanien- Form des Griffs bietet er einen sicheren und ergonomischen Halt. Eine individuelle Maserung von Damast Klinge und Bambusgriff macht jedes Messer zum unverwechselbaren Unikat. Vielfältig verwendbar - ein universeller Helfer in der Küche. Klingenlänge 115 mm Gesamtlänge 235 mm Gewicht 100 g

Spitzenqualität für Profis und Hobbyköche mit 67 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Klingen der Fudo Prestige - Serie haben eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und hält seine außergewöhnliche Schärfe sehr lange. Mit je 33 Damast-Lagen rechts und links wird der Kern geschützt, somit ergeben sich insgesamt 67 Lagen. Das Griffstück ist aus edlem Bambusholz gefertigt, Backen und Endkappe sind aus Edelstahl. Bambus hat eine vergleichbare Härte wie Eiche und ist dabei absolut zäh und widerstandsfähig. Durch die traditionelle Kastanien- Form des Griffs bietet er einen sicheren und ergonomischen Halt. Eine individuelle Maserung von Damastklinge und Bambusgriff macht jedes Messer zum unverwechselbaren Unikat. Das traditionelle Filetiermesser zum Aufschneiden feinster Scheiben von Fleisch und Fisch. Klingenlänge 190 mm Gesamtlänge 315 mm Gewicht 175 g

Beschreibung: Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Seit über 1000 JahrAen werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität. Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert. Eigenschaften: Ein handliches Allzweckmesser, das Kleinste der Fudo-Serie. Produktspezifikation: Klingenstahl: Damast VG1 rostfrei Griffmaterial: POM Kunststoff Klingenlänge: 95 mm Gesamtlänge: 210 mm Gewicht: 75 g

Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Seit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG 1 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität. Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert. Das traditionelle Filetiermesser zum Aufschneiden feinster Scheiben Fleisch und Fisch. Klingenlänge:  210 mm Gesamtlänge:  340 mm Gewicht:  210 g

Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.Seit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG 1 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität.Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert.Vielfältig verwendbar - ein universeller Helfer in der Küche.Klingenlänge 135 mmGesamtlänge 250 mmGewicht 95 g

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 16 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab. Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst. Das Nakiri ist das traditionelle Gemüsemesser. Klingenstahl: Damast VG10 rostfrei Griffmaterial: Pakkaholz Klingenlänge: 180 mm Gesamtlänge: 305 mm Gewicht: 230 g

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab. Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst. Ein kleines Universalmesser. Klingenlänge:  150 mm Gesamtlänge:  260 mm Gewicht:  95 g

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab. Eigenschaften: Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst. Produktspezifikation: Klingenlänge: 220 mm Gesamtlänge: 350 mm Gewicht: 170 g

Beschreibung: Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 16 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab. Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst. Produktspezifikation: Klingenstahl: Damast VG10 rostfrei Griffmaterial: Pakkaholz Klingenlänge: 120 mm Gesamtlänge: 230 mm Gewicht: 80 g

Beschreibung: Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab. Eigenschaften: Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst. Das kleine Filetiermesser. Produktspezifikation: Klingenlänge 105 mm Gesamtlänge 210 mm Gewicht 115 g

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab. Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst. Produktspezifikation: Das traditionelle Filetiermesser. Klingenlänge 220 mm Gesamtlänge 345 mm Gewicht 175 g