Beschreibung: Spalter mit Kunststoffgriff Diamant-Serie by Giesser Produktspezifikation: Länge: 15 cm Produktabbildung ähnlich

Beschreibung Dieses feste und stabile Vollschmiedemesser ist ein Mehrzweckmesser von extrem hoher Qualität. Eigenschaften: Entworfen zum Schneiden, Hacken, Zerkleinern oder Flachdrücken von Zutaten. Sie werden nie wieder auf dieses vielseitige Messer verzichten wollen, dessen Griffprofil Ermüdung vorbeugt und gleichzeitig die Klinge gut führt. Produktspezifikation: Klingenlänge: 20 cm Edelstahl X50CrMoV15: X50CrMoV15 ist ein rostfreier Stahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und sehr guter Schneidfähigkeit. Vollerl-Klinge: Die Vollerl-Klinge wird in den gesamten Griff verlängert und trägt zur Robustheit und Ausgewogenheit des Messers bei, da hierbei das Gewicht des Stahls verteilt wird. Griff: Der Griff aus Buchenholz stammt aus einem ökologisch verwaltetem Wald und ist nicht lackiert. Er wurde stabilisiert, um Wasser zu widerstehen. Das ergonomische Profil ist eine Hommage an das traditionelle Taschenmesser und liegt erstaunlich gut in der Hand. Kostenloser Schleif-Service: Für die Messer Intempora und Forgés 1890 (außer Brotmesser) ist der Schleifservice (ohne Versandkosten für die Einsendung) inklusive.

Beschreibung: Das Santoku ist das vielseitige Messer aus der japanischen Kultur, das in den Küchen der ganzen Welt unentbehrlich geworden ist.   Eigenschaften: Das Messer ist für ein schnelleres Schneiden mit Kullen versehen und ist ideal, um fein zu hacken, und um Karotten, Zucchini oder anderes Gemüse in Stäbchen, Scheiben oder Würfel zu schneiden. Produktspezifikation: Klingenlänge 17 cm Edelstahl X50CrMoV15 X50CrMoV15 ist ein rostfreier Stahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und sehr guter Schneidfähigkeit. Vollerl-Klinge Die Vollerl-Klinge wird in den gesamten Griff verlängert und trägt zur Robustheit und Ausgewogenheit des Messers bei, da hierbei das Gewicht des Stahls verteilt wird. Griff Der Griff aus Buchenholz stammt aus einem ökologisch verwaltetem Wald und ist nicht lackiert. Er wurde stabilisiert, um Wasser zu widerstehen. Das ergonomische Profil ist eine Hommage an das traditionelle Taschenmesser und liegt erstaunlich gut in der Hand.

Beschreibung: Die Messermeister Gil und Wes Hibben bringen weiterhin innovative Entwürfe heraus, die selbst zu Legenden werden! Beim Hibben Legacy Bloodwood Cleaver Knife geht es um höchste Präzision - vom mit Fingermulden ausgestatteten Griff, der sich perfekt in die Handfläche schmiegt, bis hin zum Fingerring, der in das mächtige Klingen-Design integriert ist. Es hat eine 14,9 cm Vollerl-Klinge mit spiegelpolierter Oberfläche und abgeschrägten Kanten. Die rotbraunen hölzernen Griffschalen sind mit äußerst stabilen Edelstahlstiften am Erl befestigt, und es gibt eine Fangriemenöse. Das 27,3 cm große Hackmesser kann in seiner hochwertigen schwarzen Ledergürtelscheide mit dem Hibben Knives-Logo getragen und aufbewahrt werden. Eigenschaften: Inkl. Gürtelscheide aus schwarzem Leder  Produktspezifikation: Material: Klinge aus rostfreiem Stahl 5Cr15 Griffschalen aus Holz Gesamtlänge: ca. 27,3 cm  Klingenlänge: ca. 14,9 cm Gewicht: ca. 482 g inkl. Scheide

Beschreibung: Sie suchen nach einem originellen Geschenk für einen echten Foodie, einen Liebhaber der asiatischen Küche oder einfach jemanden, der gerne selbst Sushi macht? Dann sind Sie mit dem Nippon Sushi-Set von Homey's genau richtig. Das 14-teilige Set, ist das perfekte Geschenk für jemanden, der gerne köstliches selbstgemachtes Sushi und Sashimi serviert. Das 14-teilige Set besteht aus: Yanagiba, ein Messer mit langer Klinge. Perfekt zum Filetieren von Fisch und Schneiden von Sashimi und Sushi-Rollen. Usuba, ein Hackmesser mit einer breiten Klinge. Perfekt zum Hacken von Gemüse und Schneiden von Seetangblättern (Nori) Bambus-Rollmatte zum Rollen von Sushi, 3 kleine Schälchen für Wasabi, Ingwer und Sojasauce, 4 Paar Essstäbchen ,4 passende Ablagen, um die Sticks ruhen zu lassen, während sie nicht gegessen werden. Eine stilvolle Dose als Verpackung, die für die Aufbewahrung von Lebensmitteln geeignet ist. Lieferumfang: Stilvolle Dose Yanagiba (Messer mit langer Klinge) Usuba (Hackmesser) Bambus-Rollmatte 3 kleine Schälchen 4 Paar Essstäbchen 4 passende Ablagen Hinweis: Bitte beachten Sie: die Messer müssen von Hand gewaschen werden (NICHT spülmaschinenfest), um die Qualität optimal zu erhalten.

Das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst, Geflügel und ähnlichem. Die Klinge ist aus 420 rostfreiem Stahl, der Griff aus Pappelholz. Klingenstahl: 420 Griffmaterial: Pappelholz Klingenlänge: 200 mm Gesamtlänge: 315 mm Gewicht: 325 g

Das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst, Geflügel und Ähnlichem. Die Klinge ist aus 420 rostfreiem Stahl, der Griff aus Pappelholz. Klingenstahl: 420 Griffmaterial: Pappelholz Klingenlänge: 170 mm Gesamtlänge: 300 mm Gewicht: 270 g

Robustes und ergonomisches Küchenhaubeil In jeder Küche braucht man ein zuverlässiges Haubeil, das jeder Aufgabe gewachsen ist, wenn man mal kräftiger zu Werke gehen muss als etwa beim Gemüseschneiden. Dafür ist das Fibrox Küchenhaubeil aus der Produktlinie professioneller Messer von Victorinox die perfekte Lösung. Das effiziente und robuste Werkzeug mit idealer Balance und ergonomischem Griff macht präzises Schneiden ganz einfach. Damit sparen Sie beim Kochen Zeit und Kraft und können sich ganz auf Ihre edlen Zutaten konzentrieren. Details Klingenlänge: 18 cm Griffmaterial: Thermoplastische Elastomere (TPE) Klingentyp: gerader Schliff Spülmaschinengeeignet: Ja Dimensionen Höhe: 19 mm Nettogewicht: 291 g

Kochmesser mit extrem scharfer Klinge (kein Beil) Rostfrei Hacken schneiden würfeln alles kein Problem mit dem Chefmesser Länge: 18 cm Schweizer Qualität

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 16 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab. Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst. Das Nakiri ist das traditionelle Gemüsemesser. Klingenstahl: Damast VG10 rostfrei Griffmaterial: Pakkaholz Klingenlänge: 180 mm Gesamtlänge: 305 mm Gewicht: 230 g

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab. Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst. Das kleine Gemüsemesser. Klingenlänge 105 mm Gesamtlänge 210 mm Gewicht 95 g

Das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst, Geflügel und Ähnlichem. Klingenstahl: 420 rostfrei Griffmaterial: Holz Klingenlänge 175 mm Gesamtlänge 290 mm Gewicht: 310 g

Beschreibung: Das wichtigste Messer in der Chinesischen Küche. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst, Geflügel und ähnlichem. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl, der Griff aus Holz. Das Messer hat eine leicht gebogene Schneide. Produktspezifikation: Klingenmaterial: 420 Klingenlänge: 170 mm Gesamtlänge: 280 mm Gewicht: 200 g

Beschreibung: Das wichtigste Messer in der Chinesischen Küche. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst, Geflügel und ähnlichem. Eigenschaften: Klingenstahl: 420 rostfrei Griffmaterial: Holz Produktspezifikation: Klingenlänge: 175 mm Gesamtlänge: 260 mm Gewicht: 360 g

Das wichtigste Messer in der Chinesischen Küche. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst, Geflügel und ähnlichem. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl, der Griff aus Holz. Klingenrückenstärke 4 mm Klingenlänge 180 mm Gesamtlänge 280 mm Gewicht 650 g