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Produktinformationen "Kochmesser mit Keramikklinge"
Beschreibung:
- Keramikmesser werden aus einem weiterentwickelten High-Tech Zirconium-Oxid gefertigt.
- Dieses Material, welches nach Diamant das härteste ist, wurde ursprünglich für industrielle Zwecke entwickelt, bei denen herkömmliche Metallkomponenten versagen.
- Zirconium-Oxid ist extrem hart, resistent gegen Abnutzung und chemisch stabil.
- Es hat eine Härte von 8.2 mohs.
- Stahl hat zum Vergleich eine Härte von 5-6 mohs und Diamant von 10 mohs.
- Die Griffe sind aus robustem, schwarzem Kunststoff.
Eigenschaften:
Die Vorteile des Keramikmessers:
- Sehr scharfe und sehr schnitthaltige Klinge.
- Das Messer behält seine Schärfe extrem lang.
- Beständig gegen Schmutz und Rost.
- Unempfindlich gegen Säuren, welche Stahl verfärben können.
- Kein metallischer Geschmack.
- Erhält den frischen Geschmack der Speisen.
- Leicht zu reinigen.
- Die glatte Keramikoberfläche macht die Pflege unkompliziert.
- Einfach zu benutzen.
- Sein geringes Gewicht und die perfekte Balance machen Schneiden zu einem Vergnügen.
- Antimagnetisch
Produktspezifikation:
- Klingenmaterial: Keramik
- Griffmaterial: Kunststoff
- Klingenlänge: 70 mm
- Gesamtlänge: 170 mm
- Gewicht: 35 g
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