Sternsteiger 7-teiliger Damastmesser-Set Japanischer Damaststahl VG-10

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Produktinformationen "Sternsteiger 7-teiliger Damastmesser-Set Japanischer Damaststahl VG-10"

STERNSTEIGER 7er Damastmesser Set Japanischer Damaststahl VG-10

SPITZEN STERN GOLD SERIE

Product Eigenschaften:

. Klingen: geschmiedeter Spezialklingenstahl VG10

. Extra Hohe Schneidfähigkeit und anhaltende Schärfe

. Griffschalen aus hochwertigem Holz.

. Besoders handlich und leicht.

 

Die Messergrösse:

Kochmesser: Gesamtlänge: 33,5cm, Klingenlänge: 20cm ,Gewicht: 144 gm

Kleinmesser: Gesamtlänge: 23 cm, Klingenlänge: 12 cm ,Gewicht: 49 gm

Brotmesser: Gesamtlänge:33,5 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 137gm

Santokumesser: Gesamtlänge: 31 cm, Klingenlänge: 19cm,Gewicht: 178gm

Santoku kleinmesser: Gesamtlänge: 20 cm, Klingenlänge: 5 cm, Gewicht: 64 gm

Holz schneide Brett: Schneide Brett mit Bio -Holz.

1x Fleischgabel, geschmiedet Monostahl

Gesamtgewicht 7er Damast Set Box = 2680 gm

 

Messereigenschaften:

Grifffarbe: Edelholz Kirch Baum Holz

Griffmaterial: Edelholz leicht Braun Kirschbaum Holz

Klingenmaterial: Damaststahl mit VG10 Stahlkern

Klingenfarbe: damastmuster

Stahllagen: 66

Härtegrad: 61±2HRC

 

Die STERNSTEIGER Damast Messer Serie gehört zu den sehr schärfsten Messer Serien der Welt. Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Edelholz.

Damast Messer bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge mit hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe. Ein Messer besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit optimal für Bruch und Korrosion geschützt.

 

 

 

Produktinformationen

Ganz schön schneidig! Mit dieser Damaszener Allzweckmesser Box, haben Sie das beste Tool für die Küche. Die leichten and handlichen Küchenwerkzeuge bietet Ihnen langanhaltende Schärfe und perfekte Balance. Seit mehr als 2500 Jahren ist die Kunst des Damaszenerschmiedens bekannt, vertrauen Sie diese Tradition, es lohnt sich!

 

Alle Eigenschaften auf einen Blick:

Geschmacks- und geruchsneutral.

Länge: ca. 34 cm. 67-lagiger Damaszener Stahl.

Allzweckmesser 7 tlg.set Box.

 

Pflegehinweise

Vor dem ersten Gebrauch unserer Messer sollten Sie diese mit heißem Wasser abspülen. Nach jedem Gebrauch des Messers sollten Sie darauf achten, dass das Messer ohne aggressive Spülmittel gleich nach Gebrauch abgespült und mit einem weichen Tuch abgetrocknet wird.

Geben Sie die Messer niemals in die Spülmaschine. Dies ist nicht nur das Material, sondern auch die Schärfe der Schneide. Benutzen Sie als Schneidunterlage grundsätzlich keine Glas- oder Granitplatten.

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