Senzo Large Gyuto Hocho

Senzo Large Gyuto Hocho
142,59 € * 179,00 € * (20,34% gespart)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

  • 20240
  • Dieser Artikel hat eine Altersfreigabe. Beim Kauf dieses Artikels wird ihr Ausweis geprüft. Bitten halten Sie diesen hierfür bereit.
Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus... mehr
Produktinformationen "Senzo Large Gyuto Hocho"

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt.

Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab.

Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst.

 

Das ganz große Küchenmesser vergleichbar mit dem europäischen Chefmesser.

Klingenlänge 250 mm

Gesamtlänge 375 mm

Gewicht 240 g

Weiterführende Links zu "Senzo Large Gyuto Hocho"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Senzo Large Gyuto Hocho"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen