Marttiini KIDE Fleischmesser

Die Küchenmesser-Serie KIDE des finnischen Traditionsunternehmens Marttiini vereint klassisches Messerdesign und präzise Fertigungstechnik. Die geschmiedete Klinge aus rostfreiem, deutschem 1.4116 Hochleistungsstahl bringt es auf 56 HRC und ist dank der satinierten Oberfläche ein echter Blickfang. Der ergonomische Santoprene-Griff bietet der Arbeitshand auch bei Feuchtigkeit Halt beim Schneiden. Beim Fleischmesser handelt es sich um ein schlankes Messer mit stabiler Klinge, welches sich zum Zubereiten aller Arten von Fleisch sowie zum Tranchieren von Braten hervorragend eignet.

Grifflänge           13.0 cm

Klingenlänge     20.2 cm

Gesamtlänge    33.2 cm

Gewicht              187 g