Senzo Brotmesser
Produktinformationen "Senzo Brotmesser"
Beschreibung:
- Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt.
- Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.
- Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°.
- Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber.
- Zusätzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet.
- Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität.
- Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab.
Eigenschaften:
- Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst.
Produktspezifikation:
- Klingenlänge: 220 mm
- Gesamtlänge: 350 mm
- Gewicht: 170 g
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Victorinox Wood Brotmesser
55,00 €*
Beschreibung:
Wie wichtig ist ein gutes Brotmesser?
Oder besser gefragt: Wie viele Scheiben Brot werden Sie in Ihrem Leben schneiden?
Vermutlich ziemlich viele. Deshalb lohnt sich ein gutes Brotmesser.
Sein Wellenschliff und der ergonomische Griff sorgen jedes Mal für einen mühelosen und präzisen Schneidvorgang.
Die Klinge bleibt sehr lange scharf, also können Sie damit schneiden und schneiden und noch mehr schneiden …
Eigenschaften:
Ideal für Krusten und feste Schalen
Brotmesser mit Wellenschliff, hergestellt in der Schweiz
Mit hochwertigem Holzgriff
Produktspezifikation:
Höhe 14 mm
Länge 334 mm
Breite 27 mm
Gewicht 80 g
Geschmiedet Nein
Klingentyp Wellenschliff
Klingenlänge 21 cm
Material Modifiziertes Ahornholz
Farbe Braun
Spülmaschinengeeignet Nein