Horl 2 Pro Rollschleifer

Beschreibung:

• Mit dem HORL®2 Pro verwirklichen sich Otmar und Timo Horl einen ganz persönlichen Traum.
• Mit einem hochpräzisen innenliegendem Planetengetriebe wird durch eine einfache Rollbewegung eine dreifache Schleifbewegung erzeugt.
• Somit wird mit dem HORL®2 Pro mit dreifacher Geschwindigkeit im Vergleich zu den anderen HORL® Rollschleifern geschliffen.
• Massive Edelstahl- und Aluminiumkomponenten sorgen für eine besonders edle Optik.

SCHLIFFBILD

• AB WERK
• Grundlage für den Mikroskop-Vergleich ist ein hochwertiges Solinger Standard Küchenmesser ab Werk.

SCHLIFFBILD

• HORL® 2 PRO
• Entspricht dem Schleifergebnis des HORL®2

DIAMANT SCHLEIFSCHEIBE

• Die von uns verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen.
• Bei sachgemäßem Gebrauch muss der HORL® Diamant Standard nie ausgetauscht werden.
• Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise für ein hochwertiges Schärfeergebnis erreicht.

KERAMIK-ABZIEHSCHEIBE

• Nach der Bearbeitung mit dem HORL® Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend.
• Hierfür genügen bereits wenige Bewegungen.
• Das Ergebnis ist eine glatte und sauber geschliffene Messerschneide.

20° SCHLEIFWINKEL- FÜR STABILE SCHÄRFE

• Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe.
• Das Messer behält durch die stabile Schneide lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag.
• Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch.

15° SCHLEIFWINKEL- FÜR FILIGRANE SCHÄRFE

• Mit dem 15° Schleifwinkel erhalten besonders feine Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl filigrane Schärfe.
• Diese Messerschneiden können sehr fein ausgeschliffen werden und behalten dabei ihre Stabilität.

HOCHKARÄTIGE- EFFIZIENZ

• Industriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt.
• Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl.
• Mittels eines galvanischem Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert.
• Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifvorgängen und der HORL® Diamant Standard hat seine gewünschte Schleifoberfläche erreicht.

DAS HORL® S-PAD

FÜR STUFENLOSE FLEXIBILITÄT BEIM SCHLEIFEN

• Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL® S-Pad ermöglichen eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen.
• Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen.

1.Wie kann ich die Diamantscheibe reinigen?

• Sollte sich nach einigen Schleifvorgängen Schleifstaub auf der Diamantscheibe ablagern, kann diese mit einem Radiergummi gereinigt werden.
• Bei gröberen Verunreinigungen die Diamantscheibe in einem heißen Wasserbad mit Spülmittel einweichen.
• Anschließend mit einer Bürste die Rückstände entfernen.

2.Wie lange muss ich schleifen, bis mein Messer scharf ist?

• Bis ein Messer das erste Mal durch den Rollschleifer neue Schärfe erlangt, müssen in der Regel einmalig 1 - 5 Minuten Schleifzeit aufgewendet werden, da der 20° bzw. 15°-Schleifwinkel zunächst angelernt werden muss.
• Die tatsächliche Schleifzeit kann je nach Klingenzustand variieren.
• Das Nachschärfen benötigt in der Regel durch den gleichbleibend konstanten Schleifwinkel nur noch wenige Bewegungen von beiden Seiten.

3.Schleife ich mein Messer mit 15° oder 20° Grad?

• Grundsätzlich können Küchenmesser jeder Qualität mit 20° geschärft werden.
• Viele Messer sind jedoch je nach Klingenzustand und Stahlqualität in der Lage, sogar mit 15° noch feinere Schärfe zu erreichen.
• Ob das jeweilige Messer dafür geeignet ist, findet man heraus, indem 2-3 Minuten an der 15° Seite geschliffen wird.
• Sollte die Schärfe nicht zufriedenstellend sein, empfiehlt es sich den 20° Schleifwinkel zu benutzen.

4.Wie kann ich die Schleifscheiben wechseln?

• Der Rollschleifer wird mit einer Hand fest umschlossen.
• Mit der anderen wird die gewünschte Schleifscheibe in einer entgegengesetzen Bewegung aufgedreht.
• Nach dem Wechseln der Schleifscheiben sollten die Schleifscheiben wieder handfest verschraubt auf dem Rollschleifer montiert sein.
• Hinweis: Die Schleifscheiben können bei dem Modell bei HORL® 2, HORL® 2 Pro und dem HORL® der ersten Generation gewechselt werden.

5.Wie schleife ich Messer, die höher sind als der Rollschleifer?

• Um exotische Klingenhöhen, wie z. B. Hackbeile, die höher sind als die Schleifscheibe des Rollschleifers, zu schleifen, wird der Rollschleifer während des Schleifvorgangs entsprechend unterlegt, beispielsweise mit einem Schneidebrett.
• Der Rollschleifer wird dann auf der Erhöhung bewegt, während das Messer angelegt an der Schleiflehre auf der niedrigeren Tischebene gehalten wird.