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Das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst, Geflügel und Ähnlichem.
Die Klinge ist aus 420 rostfreiem Stahl, der Griff aus Pappelholz.
Klingenstahl: 420
Griffmaterial: Pappelholz
Klingenlänge: 170 mm
Gesamtlänge: 300 mm
Gewicht: 270 g
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